Viatmin C atau yang dalam bahasa
ilmiah asam arkorbat sangat dibutuhkan dalam kehidupan sehari-hari, buah
jeruk terkenal mengandung vitamin C, namun tahukah anda banyak sekali
buah-buahan dan sayuran yang memiliki kandungan vitamin C selain jeruk.
1. Jambu biji
Jambu biji ternyata memiliki kandungan vitamin
C yang tinggi. Bahkan kandungan vitamin C pada jambu biji lebih tinggi
dibandingkan dengan jeruk. Dalam 100 gram buah jambu biji terkandung 108
miligram vitamin C. Jambu biji biasanya terkenal untuk meningkatkan kesehatan
terutama jambu biji merah. Namun ternyata ada khasiat lain dari jambu biji ini.
Misalnya membantu menurunkan berat badan yang berlebih, menurunkan kadar
kolesterol dalam tubuh serta bisa mencegah timbulnya jerawat pada wajah anda.
Untuk menikmatinya, anda bisa membuatnya menjadi jus segar atau dimakan secara
langsung. Pastikan buah yang anda pilih sudah matang sehingga memiliki rasa
yang manis.
2. Buah Kiwi
Tak
kalah dengan jambu biji, buah khas Australia ini juga mengandung vitamin C yang
tinggi. Buah ini adalah buah kiwi. Dalam 100 gram buah kiwi terkandung kadar
vitamin C sebanyak 100 gram. Buah ini tidak hanya kaya akan vitamin C saja,
namun juga memiliki manfaat lain. Seperti mencegah penyakit yang menyerang
jantung, menjaga stamina pada tubuh bahkan bisa merawat kesehatan kulit. Kiwi
biasanya hanya digunakan untuk pemanis tampilan makanan atau minuman saja.
Tetapi anda disarankan untuk memakannya secara langsung agar mendapatkan
kandungan vitamin C secara maksimal
3.
Strawberry
Strawberry
adalah salah satu keluarga buah berry yang sangat disukai oleh banyak orang.
Rasanya biasanya sedikit masam meskipun sudah matang. Buah berwarna merah ini
biasanya ditemukan pada daerah dataran tinggi yang memiliki suhu dingin. Buah
ini ternyata mengandung vitamin C yang cukup tinggi. Pada 100 gram strawberry
terkandung sebanyak 56,7 miligram vitamin C. Selain vitamin C, buah strawberry
memiliki banyak manfaat. Misalnya berfungsi untuk memutihkan warna gigi,
menjadi masker jerawat.
4.
Buah Apel
Apel
adalah buah berwarna hijau atau merah yang memiliki rasa masam segar maupun manis.
Apel mengandung banyak kandungan vitamin, diantaranya vitamin C. Anda bisa
menemukan kandungan vitamin C sebanyak 5 miligram pada 100 gram buah apel.
Kandungan vitamin C pada apel berfungsi untuk mengeluarkan toksin atau racun
yang terkandung pada tubuh. Tak hanya itu saja, apel juga mengandung
antioksidan. Antioksidan ini berfungsi untuk menangkal radikal bebas yang bisa
menyebabkan timbulnya penyakit berbahaya.
5.
Cabai/Cabe
Untuk
anda pecinta masakan pedas pasti tidak asing bukan dengan cabai? Cabai biasanya
digunakan sebagai bumbu dalam sebuah masakan. Tak hanya memberikan rasa pedas
pada masakan. Cabai ternyata juga mengandung vitamin C yang lumayan tinggi.
Dalam setiap 100 gram cabai mengandung vitamin C sebanyak 84 miligram. Cabai
ternyata memiliki manfaat lain untuk tubuh yakni untuk meningkatkan daya tahan
tubuh. Tapi perlu anda ingat, jangan mengkonsumsi cabai terlalu banyak karena
bisa menimbulkan gangguan pada lambung anda.
6.
Kelengkeng
Kelengkeng
adalah buah manis yang hanya ditemukan pada kawasan beriklim tropis dan hanya
berbuah saat musim kemarau saja. Buah ini berbentuk lingkaran kecil dan
bergerombol seperti anggur. Hanya saja kelengkeng memiliki kulit lebih tebal
dibanding dengan anggur. Buah manis ini ternyata memiliki kandungan vitamin C
yang cukup tinggi. Dalam 100 gram buah kelengkeng terkandung 84 miligram
vitamin C. Selain rasa manisnya yang membuat semua orang yang mencobanya
ketagihan, ada manfaat lain dari kelengkeng. Seperti mengobati penyakit
insomnia atau susah tidur
7.
Tomat
Tomat
adalah buah yang memiliki ukuran kecil dan biasanya berwarna merah saat sudah
masak. Tomat ternyata juga terkenal memiliki kandungan vitamin C yang tinggi.
Pada 100 gram buah tomat terkandung 34 miligram vitamin C.
Anda bisa menikmati buah ini secara langsung sehingga kadar vitaminnya tidak
berkurang. Jika ingin lebih segar, anda bisa membuatnya menjadi jus atau
smoothie segar. Bila anda ingin memasaknya sebagai sayur, jangan memasak tomat
ini terlalu matang karena bisa menyebabkan kandungan vitamin C menjadi hilang.
8. Wortel
Wortel
adalah sayuran berwarna orange yang biasanya terkenal memiliki kandungan vitamin A yang tinggi.
Selain itu ternyata wortel juga mengandung vitamin C yang tinggi. Selain
vitamin, wortel juga mengandung mineral yang tinggi dan baik untuk tubuh anda.
Anda bisa menikmati vitamin C dari wortel ini dengan cara membuatnya menjadi
jus. Jika kurang suka dengan rasanya, anda bisa mencampurnya dengan tomat. Bila
membuatnya menjadi sop atau masakan, jangan memasaknya terlalu lama karena bisa
merusak kandungan vitaminnya.
9.
Pepaya
Pepaya
tidak hanya kaya akan vitamin A tetapi buah satu ini juga kaya akan vitamin C.
Dalam 157 gram buah pepaya terkandung 95,6 miligram vitamin C.
Selain vitamin tersebut, pepaya juga mengandung asam folat yang baik untuk ibu
hamil. Selain itu pepaya juga mengandung serat yang tinggi sehingga baik sekali
untuk pencernaan. Jadi, anda disarankan untuk mengkonsumsi pepaya setiap hari
agar proses pencernaan pada tubuh anda lancar.
Nah demikian lah beberapa jenis buah
dan sayuran yang mengandung vitamin C, jadi buah yang mengandung vitamin C
tidak hanya jeruk kan? Masih banyak buah dan sayuran yang mengandung vitamin C
selain jeruk. Jadi jangan takut kekurangan vitamin C yaaaaa
Artikel keren lainnya:
Belum ada tanggapan untuk "10 jenis buah yang mengandung vitamin C dan manfaatnya"
Post a Comment